Deze snacks zorgen voor een breinboost!

Het is natuurlijk geen nieuws meer dat de juiste voeding zorgt voor meer energie. Voedzaam eten zorgt ervoor dat deelnemers zich energiek, geconcentreerd en kalmer voelen. Terwijl het eten van een koekje of een broodje op weg naar de vergadering een makkelijke en snelle optie is, kan het je ook vermoeid en zonder focus achterlaten. Nu zetten wij nog weleens graag een grote pot met snoepjes op tafel omdat het meteen vrolijkheid en gezelligheid brengt. Maar heel gezond is dat ook niet. Dus gingen wij op zoek naar voeding die zorgt voor een ware boost van de hersenen. Met als doel hernieuwde energie, creativiteit en concentratie bij de deelnemers. In dit blog vind je onze favoriete gezonde snacks.


Nog 1 tip vooraf:
Zorg dat je je deelnemers voorziet van frisse 'breakbites' zoals yoghurt met granola en fruit of crudité van groenten. Of spreek af dat de lunch in een andere ruimte geserveerd wordt. Even uit de vergaderzaal voor een energieke lunch doet een mens goed! Bij een fysieke bijeenkomst kun je dit alles eenvoudig met de catering regelen. Is er sprake van een online vergadering, dan kun je vooraf de deelnemers tips of een boodschappenlijstje

Dit voeding zorgt ervoor dat de concentratie en creativiteit van je deelnemers een boost krijgt:

WATER is technisch gezien natuurlijk geen eten, maar desalniettemin heel belangrijk. Je hersenen en lichaam werken allebei het beste als ze goed gehydrateerd zijn. Stress zorgt ervoor dat je meer vocht verliest, waardoor je dus minder helder kunt nadenken en je je minder goed kunt concentreren. Dus zorg voor kannen water op de tafels.

De ultieme sandwich bevat de volgende elementen: GRANEN zorgen ervoor dat het glucosegehalte in je bloed gestaag stijgt en je niet in één keer een gigantische piek krijgt. Hierdoor ben je de hele dag alert, in plaats van dat je continu met ups en down kampt. AVOCADO’s bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten die je helpen om je hersenen te voeden en de bloedcirculatie te verbeteren. EIEREN bevatten lecithine, dat de productie van acetylcholine stimuleert, wat helpt om beter te concentreren en je geheugen beter te maken. In het ideale geval moeten ze zacht of hardgekookt worden.

GROENE DRANKEN zijn een combinatie van groenten en fruit. Ze zitten vol met antioxidanten, vitaminen en mineralen die kunnen helpen bij een optimale hersenfunctie. Of zorg voor smoothies met rood fruit zoals BOSBESSEN, AARDBEIEN OF BRAMEN want dit zijn voedingsbronnen met antioxidanten die je hersenen kunnen beschermen tegen cognitieve achteruitgang, waardoor je gefocust en mentaal energiek blijft op de lange termijn.

Regel een paar schaaltjes met noten. Zo zijn CASHEWNOTEN een goede bron van L-tryptofaan, het aminozuur dat nodig is voor een gezonde serotonineproductie. Deze noten zijn daarom een perfecte snack om je te helpen je rustig en in control te voelen. WALNOTEN zitten boordenvol omega 3. Nu zegt dat je misschien niet gelijk wat, maar het komt erop neer dat je een betere bloedcirculatie krijgt en er meer zuurstof naar je hersenen trekt. Maar ook hazelnoten, amandelen en zonnebloempitten zitten vo met vitamine E, een belangrijke vitamine om je brein gezond te houden.

DONKERE CHOCOLADE is een geweldige bron van antioxidanten en het bevat ook cafeïne, die je een boost kan geven zonder de hyper-cafeïne effecten van een kopje koffie. Hoe hoger het percentage (en dus hoe puurder de) chocolade, des te meer cacaobestanddelen en des te minder suiker er in de chocolade zitten. Oh en de cacao kan er ook voor zorgen dat je een fijn en zelfs verliefd gevoel krijgt  

door studio stapelgoed 14 april 2025
We zijn van nature gewoontedieren. Ook in ons denken. We zoeken automatisch naar logische, voor de hand liggende oplossingen. Handig in de meeste situaties – maar funest als je écht iets nieuws wilt bedenken. Dat is waar lateraal denken in beeld komt. Een creatieve denktechniek die je helpt om vastgeroeste patronen te doorbreken en verrassende invalshoeken te vinden. Maar wat is lateraal denken precies? Hoe werkt het in ons brein? En hoe pas je het toe in een organisatie of team
door studio stapelgoed 7 april 2025
Bij studio stapelgoed geloven we dat de beste sessies ontstaan wanneer deelnemers écht eigenaar zijn van wat er gebeurt. Wij ontwerpen sessies waarin mensen zelf keuzes maken, hun eigen route bepalen en actief bijdragen aan het proces. Waarom? Omdat autonomie zorgt voor betrokkenheid, creativiteit en duurzame impact. Als deelnemers zelf regie hebben, voelen ze zich verantwoordelijker en wordt de sessie veel meer dan alleen een moment—het wordt iets wat blijft hangen. Maar hoe zorg je ervoor dat je als begeleider niet onbewust de autonomie wegneemt?
door studio stapelgoed 31 maart 2025
Loop een willekeurige stad in en je ziet ze overal: van die grijze, saaie muren die niets vertellen. Bij studio stapelgoed hebben wij we voorliefde voor streetart en graffiti. Dat je op een straathoek opeens een gigantisch kleurrijk kunstwerk tegenkomt, een verborgen muurschildering die een verhaal vertelt of een klein aanplakbiljet dat je aan het denken zet. Streetart is veel meer dan verf op een muur. Wat streetart zo bijzonder maakt, is dat het je op een onverwachte manier kan raken. Het is kunst die niet in een museum hangt, maar onderdeel is van het dagelijkse leven. En dat maakt het zo toegankelijk en inspirerend.
door studio stapelgoed 24 maart 2025
Innovatie klinkt misschien als iets groots en ingewikkelds, maar vaak begint het juist met kleine veranderingen in de dagelijkse praktijk. Denk aan een nieuwe manier van samenwerken, een slimme oplossing voor een terugkerend probleem of een creatieve twist in je productaanbod. Het punt is: iedereen kan innoveren! Maar hoe zorg je ervoor dat je team zich vrij voelt om met nieuwe ideeën te komen? Hier zijn vijf praktische tips om innovatie in je team aan te wakkeren – inclusief inspirerende voorbeelden uit de praktijk.
door studio stapelgoed 17 maart 2025
Ken je dat gevoel dat je iets beter onthoudt als je er een plaatje bij hebt gezien? Dat is geen toeval. Dit fenomeen wordt het Picture Superiority Effect genoemd: beelden worden beter onthouden dan woorden. In ons brein worden visuele prikkels namelijk sneller verwerkt en sterker opgeslagen dan tekstuele informatie. En dát is precies waarom we bij studio stapelgoed zo’n grote liefde hebben voor visueel vormgegeven ontwerpen en graag werkvormen zoals associatiekaarten en tekenen inzetten.
door studio stapelgoed 10 maart 2025
Creativiteit voelt vaak als iets onbeperkte vrijheid om te maken wat je wilt, zonder regels of grenzen. Maar juist beperkingen kunnen een katalysator zijn voor de meest verrassende ideeën. Dit principe noemen we creative constraint: door jezelf beperkingen op te leggen, dwing je jezelf om anders te denken en nieuwe oplossingen te vinden. Wij hanteren dit dan ook regelmatig bij onze eigen sessies.
door studio stapelgoed 3 maart 2025
Bij studio stapelgoed geloven we dat de beste ideeën niet zomaar uit de lucht komen vallen. Creativiteit is een proces: een samenspel tussen vrij denken, kritisch kijken en praktisch uitvoeren. Eén gave manier om dit proces te structureren, komt van niemand minder dan Walt Disney zelf.
door studio stapelgoed 24 februari 2025
Bij studio stapelgoed geloven we dat aanwakkeren van de creativiteit van evident belang is om te komen te nieuwe ideeën. Daarvoor hoef je niet meteen een brainstorm van een dag(deel) te organiseren, maar kan de inzet van simpele werkvormen nét voor dat extra impuls zorgen. In dit blog verzamelden wij onze favoriete werkvormen die je eenvoudig kunt inzetten. Werkvormen die weinig voorbereiding vragen en die je eigenlijk op ieder moment kunt gebruiken
door studio stapelgoed 17 februari 2025
Je hebt een sessie voorbereid, je hebt er zin in, je start vol energie en dan merk je het. De energie in de groep is laag, deelnemers doen niet echt mee, reageren lauw of haken zelfs af. Ai. Niet helemaal wat je voor ogen had. Wat nu? Geen paniek! Er zijn manieren om de energie terug te brengen en je deelnemers weer in de flow te krijgen. Maar eerst: hoe ziet afhaken er eigenlijk uit?
door studio stapelgoed 10 februari 2025
Bij studio stapelgoed zijn we altijd op zoek naar leuke vergaderlocaties. Eerder schreven een blog over 10 inspirerende vergaderlocaties in Noord-Holland. Deze keer is Zuid Holland aan de beurt, waarbij je we een aantal mooie vergaderplekken laten zien, waar je maar wat graag jouw bijeenkomst wilt organiseren.
Meer posts
Share by: