Deze snacks zorgen voor een breinboost!

Het is natuurlijk geen nieuws meer dat de juiste voeding zorgt voor meer energie. Voedzaam eten zorgt ervoor dat deelnemers zich energiek, geconcentreerd en kalmer voelen. Terwijl het eten van een koekje of een broodje op weg naar de vergadering een makkelijke en snelle optie is, kan het je ook vermoeid en zonder focus achterlaten. Nu zetten wij nog weleens graag een grote pot met snoepjes op tafel omdat het meteen vrolijkheid en gezelligheid brengt. Maar heel gezond is dat ook niet. Dus gingen wij op zoek naar voeding die zorgt voor een ware boost van de hersenen. Met als doel hernieuwde energie, creativiteit en concentratie bij de deelnemers. In dit blog vind je onze favoriete gezonde snacks.


Nog 1 tip vooraf:
Zorg dat je je deelnemers voorziet van frisse 'breakbites' zoals yoghurt met granola en fruit of crudité van groenten. Of spreek af dat de lunch in een andere ruimte geserveerd wordt. Even uit de vergaderzaal voor een energieke lunch doet een mens goed! Bij een fysieke bijeenkomst kun je dit alles eenvoudig met de catering regelen. Is er sprake van een online vergadering, dan kun je vooraf de deelnemers tips of een boodschappenlijstje

Dit voeding zorgt ervoor dat de concentratie en creativiteit van je deelnemers een boost krijgt:

WATER is technisch gezien natuurlijk geen eten, maar desalniettemin heel belangrijk. Je hersenen en lichaam werken allebei het beste als ze goed gehydrateerd zijn. Stress zorgt ervoor dat je meer vocht verliest, waardoor je dus minder helder kunt nadenken en je je minder goed kunt concentreren. Dus zorg voor kannen water op de tafels.

De ultieme sandwich bevat de volgende elementen: GRANEN zorgen ervoor dat het glucosegehalte in je bloed gestaag stijgt en je niet in één keer een gigantische piek krijgt. Hierdoor ben je de hele dag alert, in plaats van dat je continu met ups en down kampt. AVOCADO’s bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten die je helpen om je hersenen te voeden en de bloedcirculatie te verbeteren. EIEREN bevatten lecithine, dat de productie van acetylcholine stimuleert, wat helpt om beter te concentreren en je geheugen beter te maken. In het ideale geval moeten ze zacht of hardgekookt worden.

GROENE DRANKEN zijn een combinatie van groenten en fruit. Ze zitten vol met antioxidanten, vitaminen en mineralen die kunnen helpen bij een optimale hersenfunctie. Of zorg voor smoothies met rood fruit zoals BOSBESSEN, AARDBEIEN OF BRAMEN want dit zijn voedingsbronnen met antioxidanten die je hersenen kunnen beschermen tegen cognitieve achteruitgang, waardoor je gefocust en mentaal energiek blijft op de lange termijn.

Regel een paar schaaltjes met noten. Zo zijn CASHEWNOTEN een goede bron van L-tryptofaan, het aminozuur dat nodig is voor een gezonde serotonineproductie. Deze noten zijn daarom een perfecte snack om je te helpen je rustig en in control te voelen. WALNOTEN zitten boordenvol omega 3. Nu zegt dat je misschien niet gelijk wat, maar het komt erop neer dat je een betere bloedcirculatie krijgt en er meer zuurstof naar je hersenen trekt. Maar ook hazelnoten, amandelen en zonnebloempitten zitten vo met vitamine E, een belangrijke vitamine om je brein gezond te houden.

DONKERE CHOCOLADE is een geweldige bron van antioxidanten en het bevat ook cafeïne, die je een boost kan geven zonder de hyper-cafeïne effecten van een kopje koffie. Hoe hoger het percentage (en dus hoe puurder de) chocolade, des te meer cacaobestanddelen en des te minder suiker er in de chocolade zitten. Oh en de cacao kan er ook voor zorgen dat je een fijn en zelfs verliefd gevoel krijgt  

door info 22 juli 2024
In veel organisaties is participatie inmiddels een cruciaal concept. Het varieert van het simpelweg informeren van belanghebbenden tot het volledig overdragen van besluitvormingsmacht aan de betrokkenen. Dit spectrum van participatie wordt vaak weergegeven door de participatieladder. Het samenstellen van een participatiematrix helpt organisaties bij het kiezen van de juiste werkvormen afhankelijk van de gewenste graad van participatie. In deze blog bespreken we de relevante wetenschappelijke inzichten en geven we concrete voorbeelden van werkvormen per participatieniveau.
door studio stapelgoed 15 juli 2024
Creatief leiderschap. Steeds vaker zie je deze term in vacatures langskomen. Maar wat is het eigenlijk? Bij studio stapelgoed vinden we dat creatief leiderschap draait om ondernemende leiders en professionals die uit hun patronen en overtuigingen durven te breken om anders te kunnen kijken, denken en doen. Leiders die het lef hebben om samen met anderen te pionieren en innovaties te realiseren.
door studio stapelgoed 8 juli 2024
In een wereld die steeds sneller evolueert en waar samenwerking een cruciale rol speelt in het succes van organisaties, is het voeren van waardevolle dialogen op de werkplek van onschatbare waarde. William Isaacs, de auteur van "Dialogue: The Art Of Thinking Together", benadrukt dat dialoog niet alleen een manier is om verschillen te overbruggen, maar ook om iets nieuws te creëren. Bij studio stapelgoed vertalen we dit naar praktische werkvormen om zo te zorgen dat ieder team met een waardevolle dialoog aan de slag kan.
door studio stapelgoed 1 juli 2024
Het gebruik van Lego ‘minifigures’ in sollicitatie- en jaargesprekken kan een verfrissende en effectieve manier zijn om dieper inzicht te krijgen in de persoon tegenover je. Het biedt een speels en creatief element dat communicatie bevordert, creativiteit aanwakkert en complexe ideeën visualiseert. Probeer het vooral eens uit en ontdek hoe het de kwaliteit van je gesprekken kan verbeteren.
door info 23 april 2024
Stel je eens voor: een vergaderruimte boordevol met mensen van alle rangen en standen binnen de organisatie. Elk met hun eigen unieke persoonlijkheid. Als facilitator staan wij vaak voor dit soort groepen, met een waar circus aan persoonlijkheden. Bij studio stapelgoed proberen we tijdens een sessie om al die stukjes samen te brengen tot een geheel. Van sprankelende extraverten tot bedachtzame introverten, van degenen die met open armen elke uitdaging aangaan tot degenen die liever op de achtergrond blijven. Het is voor ons als een kleurrijk mozaïek waarbij elke deelnemer een uniek stukje vormt. Dit maakt iedere bijeenkomst een avontuur op zich.
door studio stapelgoed 12 februari 2024
Future search is een door Marvin Weisbord en Sandra Janoff ontwikkelde large scale intervention om met een grote groep mensen in enkele dagen tot een toekomstvisie en een bijbehorend actieplan te komen. Daarbij worden creatieve methoden gebruikt om de deelnemers te stimuleren om bekende denkpatronen en dominante aannames los te laten en 'met nieuwe ogen' naar mogelijkheden te zoeken. In de blog leggen we je uit hoe future search nu precies werkt.
door studio stapelgoed 5 februari 2024
Bij studio stapelgoed zijn we altijd op zoek naar leuke vergaderlocaties. Noord-Holland biedt wat ons betreft een schat aan inspirerende ruimtes. We nemen je daarom in dit blog mee op een reis langs pittoreske steden en schilderachtige kustplaatsen, naar onconventionele vergaderplekken die jouw bijeenkomst onvergetelijk zullen maken.
22 januari 2024
In de wereld van idee-ontwikkeling heeft de methode van het "roasten" zich bewezen als een krachtige turbo-booster, waarmee je plannen in slechts 2 uur tijd aanzienlijk verder brengt. Deze aanpak, gericht op het leren van kritiek, het ontwikkelen van oplossingen en het vergroten van verbinding en draagvlak. Roasten is eigenlijk grappig kritiek leveren op iemand, vaak met een humoristische twist. Het doel is niet om iemand echt te kwetsen, maar eerder om lichtvoetig plagerig te zijn. Het draait om slimme opmerkingen en een speelse houding, maar het is belangrijk om grenzen te respecteren en niet te ver te gaan. In dit blog leggen we uit hoe je het roasten kunt toepassen tijdens een bijeenkomst.
door info 18 januari 2024
Het moment van het voorstelrondje, een labyrint van nieuwe namen en gezichten. Hoe vaak heb je niet geprobeerd ze te onthouden, om ze slechts een paar seconden later kwijt te zijn? Het is een uitdaging die velen van ons kennen. Maar vrees niet, bij studio stapelgoed zijn we er ingedoken en hebben een stapel handige trucs ontdekt om voortaan de namen makkelijker te onthouden.
door studio stapelgoed 9 december 2023
Het is niet altijd eenvoudig om met een groep deelnemers snel én democratisch een beslissing te nemen, laat staan om iedereen tevreden te laten zijn met de uitkomst. Toch wil je zoveel mogelijk draagvlak voor de uitkomst, want dat helpt bij het vervolg. Wij zetten hiervoor geregeld dot voting in.
Meer posts
Share by: